måndag 1 februari 2010

Surdegsbröd på Ljungblads konditori

Ja men visst klarade Sara sitt gesällbrev. Efter några veckors slit så var då dagen inne. Två bedömare kom och gjorde ett ordentligt jobb. Mest beröm fick hon för sitt ena surdegsbröd. Och de är verkligen jättegoda och fina. Så nu laddar jag inför uttagningarna till Barista SM. Skall dit på lördag och nerverna börjar kännas av redan nu.
//Bönan

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar